Tema: Aragón

Op 29 september 2023 genieten wij van de eerste taller gastronómico 'nieuwe stijl' van dit seizoen. Het thema van deze avond is: Aragón. Dat betekent dat we met maximaal 6 personen gedurende een uiterst gezellige avond genieten van een door onszelf klaargemaakt driegangendiner. Het menu was tot het laatste moment voor elkaar geheim!

Na afloop van deze avond publiceren we op deze pagina foto's van de geleverde prestaties en de recepten. We hadden op 29 september zelfs 2 groepen die onafhankelijk van elkaar een bijeenkomst hadden.

Wil je ook een keer meedoen? Dat kan, ga naar onze pagina Taller gastronómico en meld je aan!

Het menu bestond uit:

Primer platos

1 Ensalada ilustrada

2 Bonito del norte

2 Milhojas

2 Migas trufadas con perlas de melón

Segundo platos

1 Estofado de cordero con pimiento

2 Bacalao ajoarriero

2 Ensalada aragonesa

Postres

1

2 Melocotón al vino